Boek over voeding en sport

Omdat een lekkere maaltijd verbindt.

Eet als een atleet – Sarai Pannekoek

Pasta, eieren, eiwitpoeders, supplementen en shakes. Hoe zit het nu echt met sportvoeding en wat kun je het beste eten om het maximale uit je sportprestaties te halen?

Pasta, eieren, eiwitpoeders, supplementen en shakes. Hoe zit het nu echt met sportvoeding en wat kun je het beste eten om het maximale uit je sportprestaties te halen? Een goed voedingspatroon is voor elke sporter belangrijk, bijvoorbeeld om maag- en darmklachten tijdens wedstrijden te voorkomen, het goede gewicht te bereiken om optimaal te presteren of in een bepaalde klasse mee te mogen doen.

Met de juiste voeding kun je beter presteren, hongerklop voorkomen en sneller herstellen na je training of wedstrijd. In Eet als een atleet scheiden drie experts de zin van onzin en vertalen zij op toegankelijke wijze de wetenschap naar de praktijk, inclusief heerlijke sportrecepten én handige voorbeelddagmenu’s. Tien personages vormen een uniek onderdeel in dit boek. Volg crossfitter Boaz, hockeyster Jill en vega-zwemster Feline in hoe zij zich op het gebied van voeding voorbereiden op trainingen en wedstrijden. Eet als een atleet is er voor elk type sporter, of je doel is om fit te blijven of om de top te bereiken. Welke sport je beoefent, hoe vaak je dat precies doet en welke leeftijd je hebt, maakt daarbij niet uit.

Bekijk hier de beste eiwitrijke kookboeken.

Voeding en sport – Anja van Geel

Sportdiëtiste Anja van Geel en sportvoedingsonderzoeker Joris Hermans geven in Voeding en sport informatie over de juiste voeding voor verschillende typen sport. Voeding heeft natuurlijk een belangrijke invloed op het prestatievermogen van de sporter. De voeding van een sporter moet gevarieerd en goed uitgebalanceerd zijn.

Dit boek geeft allereerst algemene informatie over voedingsstoffen en energie. Daarna komt voeding voor achtereenvolgens de krachtsporter, de duursporter en de team- en spelsporter aan de orde. Tevens worden onderwerpen als sportvoedingspreparaten, gewichtsproblemen, maagdarmproblemen en eten zonder vlees onder de loep genomen.

Helemaal eten zonder vlees? Bekijk de beste vegetarische kookboeken of veganistische kookboeken.

Fitnessbijbel voor vrouwen – Marije de Vries

Diëten en goede voornemens werken hooguit tijdelijk. Waarom? Alleen door je gedrag op het gebied van voeding, beweging en ontspanning permanent te veranderen, kunnen je gezondheid, gewicht en uiterlijk blijvend verbeteren. Dit lukt vrijwel niemand op eigen kracht. In dit bijzondere boek begeleidt Marije de Vries je stap voor stap door een persoonlijke transformatie naar een optimale lifestyle. Met behulp van testen, opdrachten, recepten, weekmenu’s en beweegschema’s ontdek je welke gezonde gewoontes bij jou passen. Na zes weken wil je niet meer anders. Dan is het tijd kennis te maken met de beste versie van jezelf… Duizenden vrouwen gingen je voor – met succes!

We hebben natuurlijk ook speciaal de beste mannen kookboeken voor je op een rijtje gezet.

Praktisch handboek sportvoeding – Anita Bean

Sport en voeding zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Je mag nog zo hard trainen, zonder de juiste voeding zul je nooit je volledige potentieel bereiken. Maar het is moeilijk om correcte informatie over dit onderwerp te vinden. Hoeveel koolhydraten moet je nu eigenlijk eten? En welke sportsupplementen zijn veilig? In dit handboek legt voedingsdeskundige Anita Bean op een heldere manier uit hoe je door aangepaste voeding je conditie en sportprestaties kunt verbeteren.

Ze besteedt uitgebreid aandacht aan hoeveel koolhydraten, eiwitten, vitamines, mineralen en sportsupplementen je nodig hebt en legt uit hoe je altijd goed gehydrateerd blijft tijdens het sporten. Bovendien krijg je tips over hoe je je het best kunt voorbereiden op wedstrijden en om je optimale gewicht te bereiken. Of je nu een competitief atleet bent of gewoon regelmatig sport in je vrije tijd, met dit boek til je je prestaties naar een hoger niveau!

Anita Bean is een gerenommeerd diëtiste en atlete. Na haar carrière als bodybuildingkampioene startte ze haar eigen dieetpraktijk en specialiseerde ze zich in sportvoeding. Ze schrijft voor magazines en is auteur van verschillende boeken, waaronder ‘Vegetarisch koken voor sporters’.

Eet, beweeg, slaap – Tom Rath

Eens in de zoveel tijd verschijnt er een boek dat verandert hoe je elke dag denkt, voelt en handelt. Eet Beweeg Slaap is een nieuwe manier van leven Eet Beweeg Slaap is een overtuigend pleidooi voor een goede nachtrust en voor het zoeken van een goede balans in het samenspel van eten, bewegen en slapen.

Als je beter slaapt, heb je minder behoefte aan eten dat slecht voor je is, voel je je fitter en ga je automatisch meer bewegen en dan slaap je ook weer beter. Met elke hap die je neemt, maak je betere keuzes. Als je vandaag goed eet, beweegt en slaapt, heb je morgen meer energie. Eet Beweeg Slaap maakt een gezonder leven nú haalbaar. Neem de uitdaging aan en ga aan de slag met de ideeën in dit boek door ze minstens een maand lang uit te proberen. Alles begint met beslissingen nemen alsof je toekomst ervan afhangt.

Als onderzoeker, auteur en filmmaker bestudeert Tom Rath de rol van menselijk gedrag in bedrijfsleven, gezondheid en welzijn. Hij is auteur van zes boeken, waaronder Strengths finder 2.0, How full is your Bucket? en heeft meer dan 6 miljoen exemplaren verkocht. ‘Een praktische handleiding vol hartstocht voor een beter en langer leven. Eet Beweeg Slaap zal je leven veranderen. Misschien zelfs redden.’

The Plant-Based Athlete – Matt Frazier

De enige op onderzoek gebaseerde gids voor het verbinden van een plantaardig dieet met topprestaties in de sport, met interviews met professionele atleten die zijn overgestapt van vlees naar planten.

“The Plant-Based Athlete” door Matt Frazier en Robert Cheeke onthult het onweerlegbare bewijs dat het menselijk lichaam geen vlees, eieren of zuivel nodig heeft om sterk te zijn. In plaats daarvan toont onderzoek aan dat een bewust afgestemd plantaardig dieet de best mogelijke hersteltijden, celoxidatie, blessurepreventie en herstellende slaap biedt, en atleten in staat stelt effectiever te trainen, met betere resultaten.

Echter, de overstap naar een plantaardig dieet als topsporter, beginnende marathonloper of weekendkrijger is niet zo simpel als het vervangen van groenten door vlees. Zelfs de kleinste aanpassingen in voeding kunnen de prestaties beïnvloeden. Daarom schreven Matt Frazier, oprichter van No Meat Athlete, en Robert Cheeke, oprichter van Vegan Bodybuilding, dit baanbrekende boek, om degenen die geïnteresseerd zijn in deze belangrijke verschuiving te begeleiden in hoe dit te doen met de beste, meest transformerende resultaten.

Vega(n) food voor sporters – Nanneke Schreurs

Informatief vega(n) kookboek van fitexpert Nanneke Schreurs en José van Riele met 75 lekkere en makkelijke recepten voor weekend- en topsporters.

Denk jij bij de combinatie sporten en eten ook als eerste aan kip en tonijn? Nanneke Schreurs en José van Riele laten met ‘Vega(n) food voor sporters’ zien dat je je eiwitten prima uit plantaardige bronnen kunt halen.

Dit unieke en informatieve kookboek legt uit hoe iedereen met een actieve vega(n) levensstijl voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt – met 75 lekkere en makkelijke recepten voor weekend- en topsporters. Inclusief kleurencode per voedingsgroep, zodat in één oogopslag duidelijk is of er voldoende eiwitten in het recept zitten.

Meer inspiratie?

Bekijk alle blogs over de beste kookboeken.